Description:
Égrappeuse avec broyeur pour raisins, motorisée, avec trémie et carter émaillés, équipée d’un arbre à vis d’amenage pour les raisins qui, au niveau des rouleaux, comporte des palettes pour faciliter la poussée des raisins vers ceux-ci. Une fois les raisins placés dans la trémie, la vis les conduit vers les rouleaux de broyage ; les palettes de l’arbre poussent les raisins à l’intérieur des rouleaux afin d’effectuer la première opération, le broyage. Sous la trémie s’effectue l’opération suivante : la séparation des baies broyées et du moût des rafles, qui sont évacuées du côté opposé au moteur par la rotation de l’arbre à palettes. Les baies broyées ainsi que le moût tombent par gravité à travers les orifices de 22 mm du cylindre en inox placé sous la trémie, dans la cuve ou le tonneau sur lequel repose l’appareil.Trémie en acier revêtue de peinture en poudre électrostatique, dimensions 900 x 500mm ; rouleaux en acier avec revêtement en téflon, diamètre 220 mm, avec possibilité de réglage, d’écartement ou de rapprochement au millimètre près, configuration garantissant une longue durée de vie du produit et un meilleur traitement des denrées alimentaires. Cylindre perforé en inox, équipé à l’intérieur d’un arbre à palettes pour l’évacuation des rafles débarrassées des baies, moteur 220V, 1 CP, capacité maximale : 1.500 kg/oră
